狂爱柠檬水

    特别的黄色，所以有了柠檬黄这一名称，清新的香气，是植物所特有的，任何香精香料都无法比拟，表皮虽然有些小疙瘩，但一点都不妨碍具有油脂般的手感和光泽。我喜欢。现在我每周都要消耗掉一个柠檬，尤其喜欢进口柠檬的鲜亮外观，虽然有点奢侈，但为了口腹之欲，也顾不得许多了。
    柠檬有很多种吃法，不久的圣诞晚宴上就会派上用场，火鸡的美味除了碳火的讲究之外，在烤熟之前淋上柠檬汁也是必不可少的，瞬时的香味真是嗅觉的享受啊。我最喜欢的吃法当然是泡茶喝咯，每次我喜欢把柠檬切成薄如纸的一片片，这样才能将每一个细胞中的汁水浸透出来，那味觉的诱惑……再加上几滴蜂蜜，那滋味就更妙了，酸而不涩，甜而不腻，齿颊生津，心畅神怡。不过要注意蜂蜜千万不能多加，加多了掩盖住了柠檬的本味，反而不美。柠檬切片除了好的刀功，当然还得有好的刀具，刀功，对我来说绝对不成问题，刀具么，为了切柠檬，我特地备了一把锋利的刀，还好寝室没有刀具管制，不然的话，这肯定是管理员的第一目标。可惜我还要可供我操作的灶台，这点就难办了，每次只能在一个盖子上将柠檬开膛破肚（这个词不美了），应该叫做让柠檬充分发挥它的价值，让它死得其所，呵呵，好象更糟。
    其实切一个柠檬也挺麻烦的，每次都要弄得汁水泗流，还要洗我的宝刀，收拾残局，不过又不喜欢店里买的那种晒干的柠檬片，总觉得失去了原有的色泽，味道也会大减。于是，有时候偷个小懒，把半个柠檬一起丢进杯子里。然后用搅拌棍挤压果肉，让汁水与开水充分融合，这样做的结果是，那半个柠檬就像海葵一样在水中伸展，那一个个细胞还会随着水的波动翩翩起舞，看上去不错，可一想到海葵，尤其是在海水温暖的时候它近乎疯狂的表现，就有点……看来还是不要偷懒的好。